KATALÓG

Úvod / E-shop

Zvýhodnené balíky

    Naturálne vína

      Nemecko

      Španielsko

      Slovensko

      Somelierske potreby

      Obaly na vína



        Hans Wirsching VDP / Silvaner Iphöfer Ortswein, suché

        CENA

        13,90€
        bez DPH: 11,58 €
        Objem: 0,75l.
        Vinohradnicka oblast : FRANKEN
        Odroda: Silvaner, Silvánske zelené
        Skladom: ano
        Dostupný ročník: 2022
        Vinárstvo: Hans Wirsching V.D.P., Iphofen
        Senzorika: suché víno, biele
        Klasifikácia vína:: Ortswein

        OvocnéDobre pitnéBestsellerFranken/Nemecko
        Hodnotenie vína podľa
        • Vyberanevina.sk: 89/100
        • Gault&Millau: 90/100

        Klasifikácia: VDP Ortswein, biele, suché
        Alkohol: 12,5 %
        Zvyškový cukor: 3,0 g/ L
        Kyseliny: 5,5 g/ L
        Teplota podávania: 10 °C

        Vinohradnícky región Franken:
        Tento vinohradnícky región sa nachádza v strednom Nemecku, srdcom je mesto Würzburg. Podnebie je kontinentálne s teplými letami a chladnými zimami avšak pretekajúca rieka Main a mikroklíma v jej okolí je stredomorská.

        Typickou, chránenou historickou fľašou pre tento región je fľaša nazývaná ,,Bocksbeutel", ktorej použitie je vyhradené pre túto oblasť a plní sa do nej asi 40% vín.  

        Jej tvar dokonale zabezpečuje, že sa neskotúľa zo svahu vo vinohrade, dá sa vopchať do vrecka v nohaviciach a je nenápadná a do tretice, vyzerá skôr ako flakón na parfém takže nepripomína alkohol v nej.

        V tejto oblasti sa pestujú najmä biele, tradičné odrody ako Silvánske zelené, Riesling, Müller Thurgau alebo Bacchus. Vína odtiaľto sú jemné, delikátne a harmonické. Raritou je, že medzi najväčšie vinárstva vo Franken patria nemocnice, napríklad Juliusspital alebo Burgerspital so storočnými tradíciami.

        Odroda Silvánske zelené je najpestovanejšiou odrodou v tomto vinohradníckom regióne (tak ako na Mosele je najpestovanejší Rieslingu, tu Silvánske zelené). 

        Vinárstvo Hans Wirsching
        Vinárstvo Hans Wirsching patrí medzi špičkové vinárstva Nemecka, jeho produkcia činí pol milióna fliaš, vlastní 80 hektárov vinohradov a takmer celú produkciu predá napriamo privátnej klientele. Vína tohto vinárstva patria medzi najlepšie biele vína Nemecka.

        Viac o vinárstve sa dozviete na tejto linke.

        Popis vína
        Sýta zelená farba so zlatými odleskami. Vôňa je plná ovocná - letné až jesenné jablko so žltou šupkou, melón a typický prejav podložia "Keuperboden" ktorý sa tu vyskytuje a v ktorom rastie vinič. Je to hlboká úrodná ílovitá pôda s vysokým obsahom vápnika až do obsahu 75 percent.

        Chuť je okrúhla, stredne plná s peknou stredne dlhou až dlhou dochuťou. Víno je jemne korenisté a veľmi elegantné, šťavnaté. Veľmi kvalitný silván, ovocný s jemnou mineralitou. V strede chuti nájdeme typickú kriedovú slanosť z Iphofenu. Je to pravda: vedľa historického stredovekého mestečka sa nachádza najväčšia fabrika Knauf na výrobu sadrokartónových dosiek v Európe. Víno ma vysoký extrakt, je vhodné pre archiváciu, kyselina je akurátna, presne napasovaná a dopĺňa celkovú vyváženosť vína.


        Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:

        • vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
        • všetko víno je z vlastného hrozna
        • majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
        • vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
        • žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
        • vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade

        Položka bola pridaná do košíka
        Hans Wirsching VDP / Silvaner Iphöfer Ortswein, suché
        Pokračovať v nákupe Košík

        Sme overený obchod

        Máme 100% spokojných
        zákazníkov nielen za
        posledných 90 dní. Sme
        prémiový obchod s naozaj
        vyberanými vínami z Nemecka
        a zo Španielska.

        Kliknite na recenzie zákazníkov
        Heureka

        Referencie a recenzie
        našich zákazníkov

         

        Riesling a Mosela?


        Kontakty


        Prečítajte si


         

        Naša filozofia


        Naši vinári

        Anecoop, Valencia
        Apel, Mosel
        Deutschherren Hof, Mosel
        Editio Vinifera, Slovakia
        Erben von Beulwitz
        Franzen, Mosel
        Goméz Gruzado, Rioja
        Hans Wirsching, VDP, Franken
        Hermann Ludes, Mosel
        Hofgut Falkenstein, Saar
        Johannes Fischer, Saar
        Josef Spreitzer, V.D.P., Rheingau
        Karl Erbes, Mosel
        Kruger Rumpf, V.D.P., Nahe
        Marqués de Riscal, Rioja
        Matthias Knebel V.D.P., Mosel
        Peter Kriechel, Ahr
        Peter Lauer V.D.P, Saar
        Rebenhof, Mosel
        Saar Mosel Winzersekt, Mosel
        Schloss Saarstein V.D.P, Saar
        Unsi Wines, Navarra
        Viňa Mayor, Ribera Del Duero
        Vivanco, Rioja

         

        Somelierske potreby


        Dôležité informácie


        Sme zodpovedná firma

        Platením poplatkov za dovezený
        tovar do obehu prispievame
        na recykláciu odpadu na Slovensku.