KATALÓG

Marqués de Riscal / Baron de Chirel

Marqués de Riscal / Baron de Chirel, červené, suché

CENA

79,90€
bez DPH: 66,58 €
Objem: 0,75
Vinohradnicka oblast : RIOJA
Skladom: áno, limitovaná ponuka
Vinárstvo: Marqués de Riscal
Senzorika: suché víno, červené

D.O.Ca. Rioja

Hodnotenie vína:
  • 100 points in Guía Proensa 2020
  • Platinum Medal in Decanter World Wine Awards 2020 (97 points)  
  • 94 points James Suckling 2020
  • 93 points Tim Atkins 2018 
  • Best of Show Rioja Reserva in Mundus Vini 2020
  • Gold Medal Mundus vini 2021
  • 97 points Guía de Vinos ABC 2022

Barón de Chirel Reserva je moderná klasika, ktorá predstavuje identitu, tradíciu a modernosť regiónu Rioja.

Prvý ročník Barón de Chirel v roku 1986 bol reakciou na rastúci záujem o kvalitné Riojy. Od začiatku mal Marqués de Riscal veľmi úzke spojenie s metódami výroby vína v Bordeaux. Približne v tom čase Marqués de Riscal spolupracoval s konzultantom, profesorom Guy Guimberteaom, nástupcom Émila Peynauda, ​​ktorého študentom v oblasti enológie v Bordeaux bol aj Francisco Hurtado de Amézaga. Neskôr, v roku 1997, sa pridal aj Paul Pontallier, generálny riaditeľ jedného z piatich bordeauxských premier crus, Château Margaux. Z tohto vzťahu vzišla myšlienka vyrobiť experimentálne víno, ktoré by oživilo vznešenosť tých mýtických Médoc Reservas, ktoré boli aktualizované podľa technológie a zdrojov 20. storočia.

Vyberal sa vinič vo veku od 80 do 110 rokov s veľmi nízkymi výnosmi a najlepšou kvalitou hrozna. Víno bolo vyrobené len v najlepších ročníkoch, keď vinič vyjadruje plný charakter terroir; „Nová éra Rioja“ sa práve začala. Meno Barón de Chirel je vyjadrenie úcty a spomienky, po našom inovátorovi, ktorý presadzoval myšlienku veľkých vín z Riojy.

Víno vyzrieva v nových barikoch 20 mesiacov. Farba je intenzívna, tmavočervená s jódovým okrajom. Je to nádherné, harmonické a elegantné víno s nespočetnými aromatickými škálami. Celkový výrazne ovocný charakter je podčiarknutý balzamickými tónmi doplnenými karamelovou koncovkou s nuansami sušených sliviek a likéru. V ústach je plné, s mohutnou štruktúrou a sladkastou trieslovinou, v dochuti sa objavia jemné hriankové a cédrové arómy. Veľmi dlhé a perzistentné.

Výborne dopĺňa tmavé mäsá, pečenú hydinu, divinu, grilované mäsá a mäsá na ražni, hovädzie stejky, výraznejšie jedlá z ryže a cestovín a údené syry. Podávať pri teplote 18 - 20º C. Doporučuje sa dekantovať bezprostredne pred podávaním.

Vínny pas - Baron de Chirel 2015 (PDF, španielsky jazyk)
Vínny pas - Baron de Chirel 2016 (PDF, anglický jazyk)
Video - Baron de Chirel (Linka na Youtube)


Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:

  • vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
  • všetko víno je z vlastného hrozna
  • majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
  • vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
  • žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
  • vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade

Položka bola pridaná do košíka

Marqués de Riscal / Baron de Chirel, červené, suché
Pokračovať v nákupe Košík

Sme overený obchod

Máme 100% spokojných
zákazníkov nielen za
posledných 90 dní. Sme
prémiový obchod s naozaj
vyberanými vínami z Nemecka
a zo Španielska.

Kliknite na recenzie zákazníkov
Heureka


Referencie a recenzie
našich zákazníkov


 

Naša filozofia


Naši vinári

Anecoop, Valencia
Apel, Mosel
Deutschherren Hof, Mosel
Editio Vinifera, Slovakia
Erben von Beulwitz
Franzen, Mosel
Goméz Gruzado, Rioja
Hans Wirsching, VDP, Franken
Hermann Ludes, Mosel
Hofgut Falkenstein, Saar
Johannes Fischer, Saar
Josef Spreitzer, V.D.P., Rheingau
Karl Erbes, Mosel
Kruger Rumpf, V.D.P., Nahe
Marqués de Riscal, Rioja
Matthias Knebel V.D.P., Mosel
Peter Kriechel, Ahr
Peter Lauer V.D.P, Saar
Rebenhof, Mosel
Saar Mosel Winzersekt, Mosel
Schloss Saarstein V.D.P, Saar
Unsi Wines, Navarra
Viňa Mayor, Ribera Del Duero
Vivanco, Rioja