KATALÓG

Elbling Brut Nature

Apel / Sekt Elbling Brut Nature

CENA

19,90€
bez DPH: 16,58 €
Objem: 0,75
Vinohradnicka oblast : MOSEL
Skladom: ano
Dostupný ročník: 2020
Vinárstvo: Hubertus M. Apel, Nittel, Mosel
Senzorika: suché víno, biele šumivé

SektOvocnéDobre pitnéMosel/Nemecko
Klasifikácia: ročníkový jednodruhový pestovateľský sekt, biele šumivé víno, brut
Alkohol: 12 %

Popis vína:
Vyprodukované vinárstvom Hubertus M. Apel z Južnej Mosely, z vinohradníckej obce Nittel. Vinárstvo funguje kontinuálne od roku 1477 doteraz! Odroda Elbling je najstaršou nemeckou odrodou, bola vysadená Rimanmi a má viac ako 2000 rokov.

Dostupné máme aj veľmi obľúbené, ľahké, miestnymi volané "bicyklové resp. desiatové" tiché víno tejto odrody.

Jednodruhový ročníkový pestovateľský sekt z odrody Elbling. Znamená to, že tento sekt bol vyrobený priamo u vinára, výlučne z odrody Elbling, teda nie je to kupáž viacerých ročníkov, ale prejavuje sa v tomto sekte príslušný rok. Je to najvyššia možná klasifikácia rovnocenná so sektami produkovanými v regióne Champagne vo Francúzsku. Fermentácia a celá vinifikácia prebiehala vo fľašiach klasickou metódou, fľaše sa ručne otáčali a tak sa striasal kal.

Šumivé vína vyrobené klasickou šampanóznou metódou z Elblingu sú v chuti svieže, neskor jemne nazreté, krémové až biskvitové. Môžeme v nich nájsť aj stopy bielych kvetín a bieleho korenia. Veľmi staré ročníky, máme prechutnané aj 1990 sú animálne až živočíšne.

Šumivý Elbling je výborný ku krémovým smotanovým polievkam, sviečkovej na smotane, prípadne k tučnejšim morským alebo sladkovodným rybám.

Ako doručíme Vaše vína? Bezproblémovo, kliknite pre viac info.


Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:

  • vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
  • všetko víno je z vlastného hrozna
  • majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
  • vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
  • žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
  • vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade

Položka bola pridaná do košíka

Apel / Sekt Elbling Brut Nature
Pokračovať v nákupe Košík

Sme overený obchod

Máme 100% spokojných
zákazníkov nielen za
posledných 90 dní. Sme
prémiový obchod s naozaj
vyberanými vínami z Nemecka
a zo Španielska.

Kliknite na recenzie zákazníkov
Heureka


Referencie a recenzie
našich zákazníkov


 

Naša filozofia


Naši vinári

Anecoop, Valencia
Apel, Mosel
Deutschherren Hof, Mosel
Editio Vinifera, Slovakia
Erben von Beulwitz
Franzen, Mosel
Goméz Gruzado, Rioja
Hans Wirsching, VDP, Franken
Hermann Ludes, Mosel
Hofgut Falkenstein, Saar
Johannes Fischer, Saar
Josef Spreitzer, V.D.P., Rheingau
Karl Erbes, Mosel
Kruger Rumpf, V.D.P., Nahe
Marqués de Riscal, Rioja
Matthias Knebel V.D.P., Mosel
Peter Kriechel, Ahr
Peter Lauer V.D.P, Saar
Rebenhof, Mosel
Saar Mosel Winzersekt, Mosel
Schloss Saarstein V.D.P, Saar
Unsi Wines, Navarra
Viňa Mayor, Ribera Del Duero
Vivanco, Rioja