KATALÓG

Lauer / Saar Riesling Grand Cru 2022

CENA

149,90€
bez DPH: 124,92 €
Objem: 3x0,75l.
Vinohradnicka oblast : SAAR
Skladom: ano
Dostupný ročník: 2022
Vinárstvo: Peter Lauer V.D.P., Ayl
Senzorika: suché víno, biele

Hodnotenie vína:

  • Priemerné hodnotenie vín Petra Lauera v klasifikácii GG alebo GG je vždy vysoké,
    pohybuje sa podľa Parkera alebo nemeckých katalógov vždy od 92+ bodov
  • Hodnotenie vyberane-vina.sk za danú kolekciu: 93/100
Možnosť archivácie do roku: do roku 2040

Klasifikácia: biele, Grosses Gewächs / Grand Cru

Teplota podávania: 
10 stupňov, otvoriť jednu hodinu pred podávaním
Vína ideálne pre archiváciu

Vínny pas (formát PDF): stiahnite si vínny pas k daným vínam

V roku 1900 boli v exkluzívnych parížskych reštauráciách špičkové bordeauxské a burgundské vína Chablis alebo Yquem takmer nedostupné. Pri saarských vínach však musel hosť dokonca položiť na stôl dvakrát alebo trikrát viac! Áno, naše sárske vína boli najdrahšie vína na svete. Tieto vína pochádzali z naši vinohradov na Saar-e, kde produkujeme vzácne vína Grosses Gewächs (Grand Cru).

Mimoriadne nízke výnosy, vzácne veľmi staré pravokorenné – neštepené – rieslingy na veľmi strmých svahoch nad riekou Saar. Spontánna fermentácia, pôvodné divoké kvasinky, dlhé kvasenie až do neskorej jari a plnenie po roku. Mimoriadne prísna certifikácia štátnou komisiou: Ochutnajte a najmä archivujte vína, na ktoré nezabudnete!

Riesling Feils Fass 13 GG
Vinohrad vysadený v roku 1983. V staroveku, keď mohutná rieka pokrývala údolie Sárska, voda po sebe zanechávala piesok, štrk a kamene. Saar sa prelial do tohto starého koryta rieky a vytvoril strmý štrkový svah Feils. Tento polostrov, je vysadený starými vinicami. Cez priepustné podložie sú vinice hlboko zakorenené smerom k podzemnej vode. Táto obzvlášť teplá vinica, ktorej pôda je podobná pôde Médocu vo Francúzsku, prináša rieslingy s bohatou chuťou čerstvých bylín. Krásne zrelé GG s tonami zrelých hrušiek, dule a melóna. Plniace ústa, s jemnou bylinkovou sviežosťou a „crescendo záverom“.

Riesling Schonfels Fass 11 GG
Strmý kamenný zraz, sklon vinice 70 stupňov, nad riekou Saar, veľmi malá výmera. Vinica vysadená v roku 1913. Jedinečná vôňa kari, soli a korenia. Jemné taníny presne zodpovedajú hlboko minerálnej kyslosti. Slaný záver s obrovským potenciálom a koncentráciou.

Riesling Kupp Fass 18 GG
V roku 1956 starý otec, Peter Lauer I., prerobil a vysadil nanovo túto vinicu, ktorý práve kúpil od vinárstva Notar Tappen Mungenast zo Saarburgu. So stúpaním 70% je to najstrmšia a najteplejšia časť na Saar-e. Poloha tejto vinice v tej najlepšej časti ikonickej viničnej trate Kupp je neopakovateľná. Hrozno je vystavené celý deň slnečným lúčom. Vždy kvalitne dozrie a kyslosť je mierna. So súčasným vekom 64 rokov je táto vinica naším klenotom a výnos je vždy veľmi nízky v prospech kvality. Komplexný buket lesných plodov, dymu a žltého ovocia. Len na začiatku, aby som sa otvoril. Klasický, kamenný, finiš s noblesnou strohosťou.Vína odtiaľto sú jemne korenisté so silnou mineralitou.
 

Ako doručíme Vaše vína? Bezproblémovo, kliknite pre viac info.



Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:

  • vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
  • všetko víno je z vlastného hrozna
  • majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
  • vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
  • žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
  • vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade

Položka bola pridaná do košíka

Lauer / Saar Riesling Grand Cru 2022
Pokračovať v nákupe Košík

Sme overený obchod

Máme 100% spokojných
zákazníkov nielen za
posledných 90 dní. Sme
prémiový obchod s naozaj
vyberanými vínami z Nemecka
a zo Španielska.

Kliknite na recenzie zákazníkov
Heureka


Referencie a recenzie
našich zákazníkov


 

Naša filozofia


Naši vinári

Anecoop, Valencia
Apel, Mosel
Deutschherren Hof, Mosel
Editio Vinifera, Slovakia
Erben von Beulwitz
Franzen, Mosel
Goméz Gruzado, Rioja
Hans Wirsching, VDP, Franken
Hermann Ludes, Mosel
Hofgut Falkenstein, Saar
Johannes Fischer, Saar
Josef Spreitzer, V.D.P., Rheingau
Karl Erbes, Mosel
Kruger Rumpf, V.D.P., Nahe
Marqués de Riscal, Rioja
Matthias Knebel V.D.P., Mosel
Peter Kriechel, Ahr
Peter Lauer V.D.P, Saar
Rebenhof, Mosel
Saar Mosel Winzersekt, Mosel
Schloss Saarstein V.D.P, Saar
Unsi Wines, Navarra
Viňa Mayor, Ribera Del Duero
Vivanco, Rioja