KATALÓG

Hofgut Falkenstein / Niedermenniger Herrenberg Pinot Noir, suché

CENA

33,00€
bez DPH: 27,50 €
Objem: 0,75l.
Vinohradnicka oblast : SAAR
Skladom: nie, čakáme na nový ročník
Dostupný ročník: 2021
Vinárstvo: Hofgut Falkenstein, Niedermennig
Senzorika: suché víno, červené
Klasifikácia vína:: Erste Lage

JemnéVzácneOvocné90+/100Saar/Nemecko
Hodnotenie vína
  • vyberanevina.sk: 92/100 bodov
Bridlica je ako podložie vhodá najlepšie pre riesling avšak červené odrody najmä Pinot Noir dosahujú excelentné výsledky - vína sú silne minerálne, ľahké, s vyššími kyselinami a mimoriadne elegantné. Dôvod, prečo sa pestuje na týchto lokalitách riesling je najmä ten, že táto odroda sa dá lepšie "speňažiť" a dozrieť do vysokých prívlastkov, ktoré v špičkových ročníkoch zvyšujú finančné výnosy vinárov. Takéto sladšie rieslingy sú vysoko cenené najmä v severských krajinách a v Ázii. Avšak Pinot Noir musí byť oberaný tak aby bola dodržaná minimálna fenologická zrelosť a víno nemalo vysoký alkohol, ideálne maximálne 13,5% a čo najmenší zvyškový cukor. Pinot Noir z rieky Saar (Mosela) sú však vysoko cenené červené vína medzi degustátormi a odbornou verejnosťou. Sú veľmi dobre pitné, osviežujúce - sú to také červené rieslingy :-). Taký je aj tento Pinot.

Vzácny Pinot Noir, taký typický pre vyššie popísané terroir. Nie, nehľadajte plný a opulentný Pinot ale hľadajte mimoriadne elegantné a dobre pitné víno, plné červeného bobuľového ovocia - ríbezle, maliny, čučoriedky a čerešne.  Počet vyrobených fliaš je iba 600 kusov.

Vyššíe kyseliny zabezpečujú dlhodobý život tomuto pokladu vo fľaši, pre všetkých milovníkov elegantných, chladnejších pinotov. Mimoriadne osviežujúci aj v lete, vychladený na 16 stupňov, postupne okúzľujúci.

Hodnotenie ročníka 2021:
Farba je červeno rubínová s bledým okrajom. Vo vôni cítime ríbezľový džem, čierne ríbezle, dotyk dreveného suda. Chuť je svieža, výrazne ovocná s peknou kyselinou. Nájdeme tam ríbezle, višne, taníny sú stredne primerané, víno je ešte mladé. Víno je ovocné, mimoriadne šťavnaté, veľmi dobre pitné, svieže a so stredne dlhou dochuťou. Charakter vina je viac v tomto ročníku 2021 posunutý k ovocnosti ale vyzrievaním sa bude harmonizovať.




Klasická vínna pivnica s typickými moselskými sudmi o objeme 1000 litrov


Syn majiteľa vinárstva, vinohradník Johannes Weber.

Dočítajte sa viac o nemeckých rieslingoch na našej novej stránke www.nemeckyrizling.sk


Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:

  • vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
  • všetko víno je z vlastného hrozna
  • majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
  • vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
  • žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
  • vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade

Položka bola pridaná do košíka

Hofgut Falkenstein / Niedermenniger Herrenberg Pinot Noir, suché
Pokračovať v nákupe Košík

Sme overený obchod

Máme 100% spokojných
zákazníkov nielen za
posledných 90 dní. Sme
prémiový obchod s naozaj
vyberanými vínami z Nemecka
a zo Španielska.

Kliknite na recenzie zákazníkov
Heureka


Referencie a recenzie
našich zákazníkov


 

Naša filozofia


Naši vinári

Anecoop, Valencia
Apel, Mosel
Deutschherren Hof, Mosel
Editio Vinifera, Slovakia
Erben von Beulwitz
Franzen, Mosel
Goméz Gruzado, Rioja
Hans Wirsching, VDP, Franken
Hermann Ludes, Mosel
Hofgut Falkenstein, Saar
Johannes Fischer, Saar
Josef Spreitzer, V.D.P., Rheingau
Karl Erbes, Mosel
Kruger Rumpf, V.D.P., Nahe
Marqués de Riscal, Rioja
Matthias Knebel V.D.P., Mosel
Peter Kriechel, Ahr
Peter Lauer V.D.P, Saar
Rebenhof, Mosel
Saar Mosel Winzersekt, Mosel
Schloss Saarstein V.D.P, Saar
Unsi Wines, Navarra
Viňa Mayor, Ribera Del Duero
Vivanco, Rioja