Hodnotenie Gault&Millau: 86/100
Hodnotenie Falstaff Deutschland: 90/100
Hodnotenie vyberanevina.sk: 86/100
Hodnotenie Eichelmann: 86/100

Klasifikácia: suché
Alkohol: 11,5 %
Zvyškový cukor: 8,1 g/l
Kyseliny: 7,6 g/l

Popis vína:
Jedinečnosť tohto vína spočíva v tom, že hrozno pochádza z pôvodnej, nezaštepenej výsadby Rieslingu, pretože v  tejto oblasti neškodila fyloxéra viničová koncom 19. storočia. Mnoho vinohradov na strednej Mosele je neštepených a takúto oblasť ako Ürziger Würzgarten s podobnými vinohradmi nájdeme ešte na rieke Saar v okolí obce Konz a Niedermennig.

Buket čerstvo vyžmýkaného citróna a sviežosť mladej jarnej trávy vytvárajú vôňu dokonale doplnenú závanom kvitnúcej medovej bazy.  Silná mineralita červenej bridlice dodáva tomuto vínu eleganciu. Suchý avšak nie oceľový, ale skôr hrejivo korenistý, ľahko pitný riesling, to je v skratke toto víno. Vyvážené a harmonické víno z hľadiska obsahu kyselín, šťavnatosti a minerality. 

Rukopis vinára Johannesa Schmitza je jasný: špičkové, veľmi ľahké a ovocné vína plné elegancie za výbornú cenu z jednej z najlepších oblastí na Mosele - zo samostatného uceleného vinohradu Ürziger Würzgarten.

Recenzie:

Rebenhof je mäkkší riesling, po otvorení medovejši s bazovým kvetom. Je suchý a výborne pitný! Dokonale sa snúbil s pečeným jahňacím rebierkom na špenátovom lôžku s baby zemiakmi na stretnutí Komturei Žilina (zložka Európskeho vinárskeho rytierskeho stavu na Slovensku), zľava Bc. Peter Palesch a Eques de Vino JUDr. Milan Rojček. Bolo nám cťou a ďakujeme!

Consiliarius de Vino Bc. Peter PALESCH, vedúci Komturei Bojnice

Ako doručíme Vaše vína? Bezproblémovo, kliknite pre viac info.

Dočítajte sa viac o nemeckých rieslingoch na našej novej stránke www.nemeckyrizling.sk