KATALÓG

Rebenhof, Riesling Roten SchieferFischer, Riesling SteinbockErben von Beulwitz, Kaseler Nies´chen

Balík Riesling Feinherb, biele, polosuché, 9x

CENA

143,10€ 133,10€
bez DPH: 110,92 €
Objem: 9 x 0,75l.
Vinohradnicka oblast : MOSEL
Odroda: Riesling, Rizling rýnsky
Skladom: áno
Dostupný ročník: 2020, 2021
Zvýhodnená cena balíka: ano
Senzorika: polosuché víno, biele
Klasifikácia vína:: Ortswein

ExtraktívneOvocnéMosel/Nemecko
Do tejto kolekcie sme vybrali biele vína z našej ponuky v kategórii Feinherb. Kategória "Feinherb" je veľmi špeciálnou, má totiž výnimku v nemeckej vinohradníckej legislatíve a táto výnimka sa týka iba vín z vinohradníckeho regiónu Mosela. Prečo? Vína z Mosely majú vyššie vínne kyseliny ako vína z ostatných vinohradníckych oblastí Nemecka. Tieto vína aj pri vyššom zvyškovom cukre nemusia byť označované ako polosuché alebo polosladké. Vína sú stále svieže, živé a veľmi dobre pitné. Podľa vyššie uvedeného: vinár si môže  víno zaradiť to kategórie "feinherb" sám ochutnatním a tieto vína môžu mať zvyškový cukor od 12 až do 50 g/l.

Do tohto balíka sme vybrali tri vína v tejto kategórii. Sami budete prekvapení aké sú výborné. Sú to pravé moselské rieslingy, také ako ich majú miestni milovníci vína najradšej. Ľahučké, veľmi dobre pitné.

Všetky vína sú z Mosely - z jej troch oblastí: Mosel, Ruwer a Saar.
Ochutnajte výborné feinherb rieslingy so zvyškovým cukrom medzi 20 až 33 gramov.


Ruwer / Erben von Beulwitz,
Riesling Kaseler Nies´chen, feinherb (polosuché)

Víno pochádza z vinohradu Kaseler Nies´chen, ktorý patrí medzi najbonitnejšie vinice v povodí rieky Ruwer. Podložie tvorí devónska nezvetraná, tvrdá bridlica, podľa obsahu minerálov sfarbená od hnedej po sivú. Expozícia viinohradu je južná až juhozápadná. Mimoriadne vysoká mineralita pocitovo znižuje zostatkový cukor vo víne - chuť je vyrovnaná, harmonická, krémová a šťavnatá.Vo vôni nájdeme zelené jablko a kvet citrónovníka avšak v ročníku 2021 aj množstvo zrelého exotického ovocia! Okrúhla chuť. Výborné s veľmi sladkými dezertami: moselským jablkovo-vínovým koláčom, výborné s poctivou sviečkovou na smotane, steakom z diviny na zelenom korení alebo lososom v mandľovej kruste.












Herbert Weiss, majiteľ vinárstva


Mosel / Rebenhof,
Ürziger Würzgarten Riesling vom Roten Schiefer, polosuché

Vďaka červenej bridlici je tento Riesling plný šťavnatej sladkosti, vyváženej kyselinami. Bohatá citrusová vôňa sa prelína s tónmi minerality, pikantnými tónmi citrusov a šťavnatých vyzretých hrušiek a jabĺk. Je to veľmi ľahké, elegantné víno z najlepšej oblasti na svete pre prírodne sladké vína na Mosele - Ürziger Würzgarten. Iba desať percent alkoholu dáva možnosť vyniknúť ovocným tónom a jeho ľahkosti. Potešenie vo fľaši. Hrozno pochádza z pôvodnej neštepenej odrody Rieslingu, spoznáte tak ako chutí pôvodný Riesling. Výborne sa hodí k ázijskej kuchyni a k pikantne hravým jedlám.


Johannes Schmitz, majiteľ a vinár Rebenhof Riesling Manufaktur

Saar / Johannes Fischer,
Riesling Steinbock, polosuché

Tento polosuchý riesling je typický pre Saar: vysoká mineralita, sviežosť vinohradu Steinbock - aj napriek zvyškovému cukru 22g na liter vysoké kyseliny toto víno robia mimoriadne povzbudzujúcim a hravým. Áno v chuti badáte zvyškový cukor ale ten sa "hrá" vínnymi kyselinami, to robí toto víno živým a jedinečným. Nízky alkohol, väčšinou medzi 9-10% alk. vás neunaví a pobaví.Ťažko povedať, k čomu je toto víno vhodné, doporučujeme ho so suschi, zvládne s prehľadom aj mäso so smotanovými omáčkami alebo husté krémové polievky. Vyskúšajte.Najlepšie sa však pije samotné s priateľmi v lete na grilovačke, správne vychladené!


Johannes Fischer, vinár vo vinárstve Fischer Bocksteinhof


Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:

  • vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
  • všetko víno je z vlastného hrozna
  • majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
  • vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
  • žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
  • vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade

Položka bola pridaná do košíka

Balík Riesling Feinherb, biele, polosuché, 9x
Pokračovať v nákupe Košík

Sme overený obchod

Máme 100% spokojných
zákazníkov nielen za
posledných 90 dní. Sme
prémiový obchod s naozaj
vyberanými vínami z Nemecka
a zo Španielska.

Kliknite na recenzie zákazníkov
Heureka


Referencie a recenzie
našich zákazníkov


 

Naša filozofia


Naši vinári

Anecoop, Valencia
Apel, Mosel
Deutschherren Hof, Mosel
Editio Vinifera, Slovakia
Erben von Beulwitz
Franzen, Mosel
Goméz Gruzado, Rioja
Hans Wirsching, VDP, Franken
Hermann Ludes, Mosel
Hofgut Falkenstein, Saar
Johannes Fischer, Saar
Josef Spreitzer, V.D.P., Rheingau
Karl Erbes, Mosel
Kruger Rumpf, V.D.P., Nahe
Marqués de Riscal, Rioja
Matthias Knebel V.D.P., Mosel
Peter Kriechel, Ahr
Peter Lauer V.D.P, Saar
Rebenhof, Mosel
Saar Mosel Winzersekt, Mosel
Schloss Saarstein V.D.P, Saar
Unsi Wines, Navarra
Viňa Mayor, Ribera Del Duero
Vivanco, Rioja