Balík / Pinoty, Sauvignony a Chardonnay z Nemecka, 6x, suché
CENA
99,30€ 87,30€
bez DPH: 72,75 €
Objem:
6x0,75l.
Skladom: áno
Dostupný ročník: 2020, 2021
Zvýhodnená cena balíka: áno
Senzorika: suché víno, biele
Skladom: áno
Dostupný ročník: 2020, 2021
Zvýhodnená cena balíka: áno
Senzorika: suché víno, biele
Pripravili sme pre vás úplne nový balík na príjemné osvieženie v našej širokej ponuke.
Vybrali sme pre vás burgundské odrody: Pinot Blanc (Rulanské biele), Pinot Gris (Rulandské šedé). Nasledujú obľúbené Sauvignony Blanc a na záver Chardonnay. Tieto odrody sú zastúpené v Nemecku v početnej miere, ale v niektorých regiónoch sú raritné. Výmery sú malé a vinári sa zameriavajú v prvom rade na kvalitu (nízke výnosy, ručný zber, selekcia úrody a poctivá vinifikácia). Táto ponuka je preto limitovaná, po vypredaní musíme počkať na nové ročníky.
Do tohto osviežujúceho výberu sme po degustácii vybrali tieto vína z vinohradníckych oblastí. Všetky vína sú suché.
Zvyškový cukor: 5,3 g./l.
Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Minerálny až slaný, pikantný. Víno má stredne dlhú dochuť, na konci je elegantne horké. Výborne samostatne pitné alebo s cestovinami so syrovými omáčkami, rybími špecialitami.
Zvyškový cukor: 8,2 g./l.
Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Toto je mimoriadne pekný, ľahký, ale nie fádny Pinot Blanc z Trieru. Víno je pekne okrúhle, mimoriadne elegantné, má dlhú dochuť a vyšší exktrakt. Výborne pitné kedykoľvek a osviežujúce.
Zvyškový cukor: 8,9 g./l.
Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Táto odroda je väčším a vážnejším bratom Pinot Blanc. Korenistý prejav po kvetoch, najmä ružiach, víno je okrúhle, veľmi peknú štruktúru mu dodáva sud o objeme 1300 litrov, v ktorom bol vinifikovaný. Veľmi podarený "šedák" s dlhou dochuťou.
Vážnejšie víno, znesie aj komplikovanejšiu gastronómiu, napríklad originálne talianske rizotá, Osso buco, Vitello tonnato apod.

Deutschherren Hof, vinár Sebastian Oberbillig
Vinohrad patrí do kategórie Alte Reben (viac ako 40 rokov) a nachádza sa na rovinných terasách vysoko na obcou. Pôvodné sadenice pochádzajú z lona, z rodiska tejto odrody z Loire vo Francúzsku. Limitovaná veľkosť vinohradu a redukované výnosy nám darujú prvotriedny Sauvignon Blanc z Nahe.
Korenisté a aromatické víno, egreš, baza. Víno je minerálne, svieže na konci so slanou minerálnou dochuťou. Tento Sauvingon sa nebojte archivovať, výborny - ba lepší ako po nafľašovaní je ked dosiahne fľašovú zrelosť, po roku a dlhšom období.
Výborne pitný "soviňónek", znesie korenisté ázijské špeciality, grilované úpravy mias s bielymi omáčkami alebo dusené ryby na bylinkách a koreninách.
Naše Chardonnay je charakteristické svojím ovocím a eleganciou. Víno zreje vo veľkých drevených sudoch, ktoré majú viac ako 10 rokov, a preto darujú vínu len jemné tóny dreva.
V pohári sa trblieta v žiarivej, stredne silnej žltej. Vôňa očarí nádhernými tónmi až prezretej žltej broskyne, ovocnej hrušky a šťavnatého jablka s kvetinovým nádychom. Na podnebí je veľmi pekné a krémové so skvelým typickým prejavom tejto odrody.

Kruger Rumpf VDP, vinári bratia Rumpfovci
Víno je v senzorike svieže s vyššími kyselinami, elegantné s pomerne výraznou slanosťou, na konci takmer orieškové a tento dojem uzatvára elegantná jemná horkosť. Toto víno vás určite prijemne prekvapí!
Odporúčame so sladkovodnými rybami vyššej kvality ako napríklad zubáč alebo pstruh, zeleninové šaláty, napríklad originálny Ceasar Salat s parmezánom.

Schloss Saarstein V.D.P., vinár Christian Ebert
Vybrali sme pre vás burgundské odrody: Pinot Blanc (Rulanské biele), Pinot Gris (Rulandské šedé). Nasledujú obľúbené Sauvignony Blanc a na záver Chardonnay. Tieto odrody sú zastúpené v Nemecku v početnej miere, ale v niektorých regiónoch sú raritné. Výmery sú malé a vinári sa zameriavajú v prvom rade na kvalitu (nízke výnosy, ručný zber, selekcia úrody a poctivá vinifikácia). Táto ponuka je preto limitovaná, po vypredaní musíme počkať na nové ročníky.
Do tohto osviežujúceho výberu sme po degustácii vybrali tieto vína z vinohradníckych oblastí. Všetky vína sú suché.
Mosel, Deutschherren Hof, Sauvignon Blanc
Vínne kyseliny: 6,5 g./l.Zvyškový cukor: 5,3 g./l.
Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Minerálny až slaný, pikantný. Víno má stredne dlhú dochuť, na konci je elegantne horké. Výborne samostatne pitné alebo s cestovinami so syrovými omáčkami, rybími špecialitami.
Mosel, Deutschherren Hof, Pinot Blanc (Weissburgunder)
Vínne kyseliny: 5,3 g./l.Zvyškový cukor: 8,2 g./l.
Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Toto je mimoriadne pekný, ľahký, ale nie fádny Pinot Blanc z Trieru. Víno je pekne okrúhle, mimoriadne elegantné, má dlhú dochuť a vyšší exktrakt. Výborne pitné kedykoľvek a osviežujúce.
Mosel, Deutschherren Hof, Pinot Gris (Grauburgunder)
Vínne kyseliny: 6,4 g./l.Zvyškový cukor: 8,9 g./l.
Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Táto odroda je väčším a vážnejším bratom Pinot Blanc. Korenistý prejav po kvetoch, najmä ružiach, víno je okrúhle, veľmi peknú štruktúru mu dodáva sud o objeme 1300 litrov, v ktorom bol vinifikovaný. Veľmi podarený "šedák" s dlhou dochuťou.
Vážnejšie víno, znesie aj komplikovanejšiu gastronómiu, napríklad originálne talianske rizotá, Osso buco, Vitello tonnato apod.

Deutschherren Hof, vinár Sebastian Oberbillig
Nahe, Kruger Rumpf V.D.P., Sauvignon Blanc
Víno pochádza z vinohradníckej oblasti Nahe, nedaľeko sútoku rieky Nahe do rieky Rýn. V pôde prevláda spraš a kremenec a fylitová - erozívna bridlica. Vinifikované bolo časť v nereze a časť vo veľkých sudoch (1200 litrov).Vinohrad patrí do kategórie Alte Reben (viac ako 40 rokov) a nachádza sa na rovinných terasách vysoko na obcou. Pôvodné sadenice pochádzajú z lona, z rodiska tejto odrody z Loire vo Francúzsku. Limitovaná veľkosť vinohradu a redukované výnosy nám darujú prvotriedny Sauvignon Blanc z Nahe.
Korenisté a aromatické víno, egreš, baza. Víno je minerálne, svieže na konci so slanou minerálnou dochuťou. Tento Sauvingon sa nebojte archivovať, výborny - ba lepší ako po nafľašovaní je ked dosiahne fľašovú zrelosť, po roku a dlhšom období.
Výborne pitný "soviňónek", znesie korenisté ázijské špeciality, grilované úpravy mias s bielymi omáčkami alebo dusené ryby na bylinkách a koreninách.
Nahe, Kruger Rumpf V.D.P., Chardonnay
Víno pochádza z vinohradníckej oblasti Nahe, nedaľeko sútoku rieky Nahe do rieky Rýn. V pôde prevláda spraš a kremenec, taktiež fylitová - rozpadnutá bridlica. Vinifikované bolo vo veľkých sudoch (1200 litrov).Naše Chardonnay je charakteristické svojím ovocím a eleganciou. Víno zreje vo veľkých drevených sudoch, ktoré majú viac ako 10 rokov, a preto darujú vínu len jemné tóny dreva.
V pohári sa trblieta v žiarivej, stredne silnej žltej. Vôňa očarí nádhernými tónmi až prezretej žltej broskyne, ovocnej hrušky a šťavnatého jablka s kvetinovým nádychom. Na podnebí je veľmi pekné a krémové so skvelým typickým prejavom tejto odrody.

Kruger Rumpf VDP, vinári bratia Rumpfovci
Saar, Schloss Saarstein V.D.P., Pinot Blanc
Víno sa urodilo vo vinohradníckej obci Serrig, ktorá je poslednou a uzatvára oblasť Saar. Je to chladná oblasť kde vína dosahujú výborné kvality a preverujú zručnosti vinohradníkov. Podložie tvorí čistá šedá bridlica, sklon vinohradu je takmer 60 stupňov, obhospodarovanie je výlučne ručné a mimoriadne náročné.Víno je v senzorike svieže s vyššími kyselinami, elegantné s pomerne výraznou slanosťou, na konci takmer orieškové a tento dojem uzatvára elegantná jemná horkosť. Toto víno vás určite prijemne prekvapí!
Odporúčame so sladkovodnými rybami vyššej kvality ako napríklad zubáč alebo pstruh, zeleninové šaláty, napríklad originálny Ceasar Salat s parmezánom.
Schloss Saarstein V.D.P., vinár Christian Ebert
Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:
- vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
- všetko víno je z vlastného hrozna
- majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
- vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
- žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
- vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade
Riesling a Mosela?
-
Pr
a prečo Riesling z Mosely? ečo vína z Nemecka - Viac o Mosele
Kontakty
-
Showroom a sklad:
Rybničná 40, 831 06 Bratislava - mobil: +421 (0)915 758 863
- e-mail: info@vyberanevina.sk
-
Sledujte nás
Prečítajte si
-
Prečítajte si viac v našom
Magazíne/Blogu - Leták (PDF)
- Leták o Rieslingoch (PDF)
- Článok v BREAK (PDF)
- Článok v ŽIVOTe (PDF)
- Článok v InBar (PDF)
-
Ako správne degustovať
víno