KATALÓG

Kruger Rumpf / Sauvignon BlancDeutschherren Hof / Sauvignon BlancSchloss Saarstein / Pinot BlancDeutschherren Hof / Pinot BlancDeutschherren Hof / Sauvignon GrisKruger Rumpf / Chardonnay

Balík / Pinoty, Sauvignony a Chardonnay z Nemecka, 6x, suché

CENA

99,30€ 87,30€
bez DPH: 72,75 €
Objem: 6x0,75l.
Skladom: áno
Dostupný ročník: 2020, 2021
Zvýhodnená cena balíka: áno
Senzorika: suché víno, biele

Pripravili sme pre vás úplne nový balík na príjemné osvieženie v našej širokej ponuke.

Vybrali sme pre vás burgundské odrody: Pinot Blanc (Rulanské biele), Pinot Gris (Rulandské šedé). Nasledujú obľúbené Sauvignony Blanc a na záver Chardonnay. Tieto odrody sú zastúpené v Nemecku v početnej miere, ale v niektorých regiónoch sú raritné. Výmery sú malé a vinári sa zameriavajú v prvom rade na kvalitu (nízke výnosy, ručný zber, selekcia úrody a poctivá vinifikácia). Táto ponuka je preto limitovaná, po vypredaní musíme počkať na nové ročníky.

Do tohto osviežujúceho výberu sme po degustácii vybrali tieto vína z vinohradníckych oblastí. Všetky vína sú suché.


Mosel, Deutschherren Hof, Sauvignon Blanc

Vínne kyseliny: 6,5 g./l.
Zvyškový cukor: 5,3 g./l.

Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Minerálny až slaný, pikantný. Víno má stredne dlhú dochuť, na konci je elegantne horké. Výborne samostatne pitné alebo s cestovinami so syrovými omáčkami, rybími špecialitami.

Mosel, Deutschherren Hof, Pinot Blanc (Weissburgunder)

Vínne kyseliny: 5,3 g./l.
Zvyškový cukor: 8,2 g./l.

Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Toto je mimoriadne pekný, ľahký, ale nie fádny Pinot Blanc z Trieru. Víno je pekne okrúhle, mimoriadne elegantné, má dlhú dochuť a vyšší exktrakt. Výborne pitné kedykoľvek a osviežujúce.

Mosel, Deutschherren Hof, Pinot Gris (Grauburgunder)

Vínne kyseliny: 6,4 g./l.
Zvyškový cukor: 8,9 g./l.

Víno pochádza z viníc v intraviláne najstaršieho nemeckého mesta Trier. V pôde prevláda bridlica s hlinitými naplaveninami a sedimentami. Táto odroda je väčším a vážnejším bratom Pinot Blanc. Korenistý prejav po kvetoch, najmä ružiach, víno je okrúhle, veľmi peknú štruktúru mu dodáva sud o objeme 1300 litrov, v ktorom bol vinifikovaný. Veľmi podarený "šedák" s dlhou dochuťou.

Vážnejšie víno, znesie aj komplikovanejšiu gastronómiu, napríklad originálne talianske rizotá, Osso buco, Vitello tonnato apod.


Deutschherren Hof, vinár Sebastian Oberbillig

Nahe, Kruger Rumpf V.D.P., Sauvignon Blanc

Víno pochádza z vinohradníckej oblasti Nahe, nedaľeko sútoku rieky Nahe do rieky Rýn. V pôde prevláda spraš a kremenec a fylitová - erozívna bridlica. Vinifikované bolo časť v nereze a časť vo veľkých sudoch (1200 litrov).

Vinohrad patrí do kategórie Alte Reben (viac ako 40 rokov) a nachádza sa na rovinných terasách vysoko na obcou. Pôvodné sadenice pochádzajú z lona, z rodiska tejto odrody z Loire vo Francúzsku. Limitovaná veľkosť vinohradu a redukované výnosy nám darujú prvotriedny Sauvignon Blanc z Nahe.

Korenisté a aromatické víno, egreš, baza. Víno je minerálne, svieže na konci so slanou minerálnou dochuťou. Tento Sauvingon sa nebojte archivovať, výborny - ba lepší ako po nafľašovaní je ked dosiahne fľašovú zrelosť, po roku a dlhšom období.

Výborne pitný "soviňónek", znesie korenisté ázijské špeciality, grilované úpravy mias s bielymi omáčkami alebo dusené ryby na bylinkách a koreninách.


Nahe, Kruger Rumpf V.D.P., Chardonnay

Víno pochádza z vinohradníckej oblasti Nahe, nedaľeko sútoku rieky Nahe do rieky Rýn. V pôde prevláda spraš a kremenec, taktiež fylitová - rozpadnutá bridlica. Vinifikované bolo vo veľkých sudoch (1200 litrov).

Naše Chardonnay je charakteristické svojím ovocím a eleganciou. Víno zreje vo veľkých drevených sudoch, ktoré majú viac ako 10 rokov, a preto darujú vínu len jemné tóny dreva.

V pohári sa trblieta v žiarivej, stredne silnej žltej. Vôňa očarí nádhernými tónmi až prezretej žltej broskyne, ovocnej hrušky a šťavnatého jablka s kvetinovým nádychom. Na podnebí je veľmi pekné a krémové so skvelým typickým prejavom tejto odrody.



Kruger Rumpf VDP, vinári bratia Rumpfovci


Saar, Schloss Saarstein V.D.P., Pinot Blanc

Víno sa urodilo vo vinohradníckej obci Serrig, ktorá je poslednou a uzatvára oblasť Saar. Je to chladná oblasť kde vína dosahujú výborné kvality a preverujú zručnosti vinohradníkov. Podložie tvorí čistá šedá bridlica, sklon vinohradu je takmer 60 stupňov, obhospodarovanie je výlučne ručné a mimoriadne náročné.

Víno je v senzorike svieže s vyššími kyselinami, elegantné s pomerne výraznou slanosťou, na konci takmer orieškové a tento dojem uzatvára elegantná jemná horkosť. Toto víno vás určite prijemne prekvapí!

Odporúčame so sladkovodnými rybami vyššej kvality ako napríklad zubáč alebo pstruh, zeleninové šaláty, napríklad originálny Ceasar Salat s parmezánom.


Schloss Saarstein V.D.P., vinár Christian Ebert


Dočítajte sa viac o nemeckých rieslingoch na našej novej stránke www.nemeckyrizling.sk


Prečo nám dôverovať a nakupovať u nás:

  • vína pochádzajú priamo od rodinných profesionálnych vinárstiev s dlhými tradíciami
  • všetko víno je z vlastného hrozna
  • majitelia našich vinárstiev sú univerzitným vzdelaním vinári a sami sa podieľajú na pestovaní hrozna a výrobe vína
  • vína v našej ponuke sú limitované a dostupné v obmedzenom množstve
  • žiadne naše víno sa nepredáva v obchodnej sieti
  • vína sú doručované do skladu v režime HACCP a čakajú na zákazníkov v klimatizovanom sklade

Položka bola pridaná do košíka

Balík / Pinoty, Sauvignony a Chardonnay z Nemecka, 6x, suché
Pokračovať v nákupe Košík

Sme overený obchod
 


 

Máme 100% spokojných
zákazníkov
nielen za
posledných 90 dní. Sme
prémiový obchod s naozaj
vyberanými vínami z Nemecka
a zo Španielska.

Kliknite na recenzie zákazníkov

Referencie a recenzie
našich zákazníkov




 

Naša filozofia


Naši vinári

Anecoop, Valencia
Apel, Mosel
Deutschherren Hof, Mosel
Editio Vinifera, Slovakia
Erben von Beulwitz
Franzen, Mosel
Goméz Gruzado, Rioja
Hans Wirsching, VDP, Franken
Hermann Ludes, Mosel
Hofgut Falkenstein, Saar
Johannes Fischer, Saar
Josef Spreitzer, V.D.P., Rheingau
Karl Erbes, Mosel
Kruger Rumpf, V.D.P., Nahe
Marqués de Riscal, Rioja
Matthias Knebel V.D.P., Mosel
Peter Kriechel, Ahr
Peter Lauer V.D.P, Saar
Rebenhof, Mosel
Saar Mosel Winzersekt, Mosel
Schloss Saarstein V.D.P, Saar
Unsi Wines, Navarra
Viňa Mayor, Ribera Del Duero
Vivanco, Rioja